Blog

Piernik, to ciasto z mąki i miodu, niewątpliwie od najdawniejszych czasów znane w Polsce i nazywane miodownikiem, a od przyprawy korzennej czyli pieprznej po staropolsku „piernej” przezywane piernikiem – pisał Zygmunt Gloger w Encyklopedii Staropolskiej. Nie każdy wie, że ten pyszny i zdrowy przysmak znalazł też swoje miejsce w kulturze....

Lato to prawdziwy raj dla miłośników owoców. Truskawki, maliny, czereśnie, wiśnie, śliwki, agrest, porzeczki, jabłka, gruszki piętrzą się na straganach, zachęcając do zakupów. Warto się skusić, bowiem zawierają mnóstwo witamin i składników odżywczych, a przy tym są bardzo smaczne i można je wykorzystać na bardzo wiele sposobów. 1 lipca obchodziliśmy Międzynarodowy Dzień Owoców....