Rozmowa z panią Kazimierą Bzdyk, prezeską Koła Gospodyń Wiejskich w Witowie By zachęcić wszystkich do spożywania pysznej i zdrowej jagnięciny panie Kazimiera Bzdyk- prezes Koła Gospodyń Wiejskich Witów i pani Małgorzata Lasak z Koła Gospodyń Wiejskich w Witowie przygotowały potrawy sporządzone na bazie tego mięsa. Można je obejrzeć na stronie internetowej Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi
Rozmowa z przedstawicielkami Koła Gospodyń Wiejskich w Kościelisku, Ewą Słodyczką i Józefą Obrochtą. Jaka jest kuchnia góralska, co się kiedyś jadało na Podhalu? Dawniej jadło się bardzo dużo baraniny, jagnięciny i wołowiny. Drób spożywano sporadycznie i traktowano jako danie dietetyczne, dla chorych. 40 lat temu było 350 tys. sztuk owiec na Podhalu, a teraz tylko 40 tys.,
W środowy poranek (21.10.2020 r.), o przewagach jagnięciny nad innymi gatunkami mięsa, w programie „AgroFakty” Polskiego Radia 1, opowiadała Kinga Biernacka – koordynator Inicjatywy „Jagnięcina Podhalańska” w Narodowym Instytucie Kultury i Dziedzictwa Wsi. W rozmowie z redaktor Aleksandrą Tycner mówiła też o projekcie Centrum Polskiej Jagnięciny. Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi popularyzuje kulturę regionalną także
Gmina Kościelisko może poszczycić się dwoma prężnie działającymi Kołami Gospodyń Wiejskich. Należą do nich KGW Kościelisko i KGW Witów. Ważnym elementem działania obu Kół jest pielęgnowanie tradycji regionu, z którego pochodzą - Podhala. Ich członkinie łączy chęć aktywnego spędzania czasu oraz rozwijania swoich pasji i zainteresowań. Panie nie boją się nowych wyzwań, czynnie uczestniczą w życiu
Koło Gospodyń Wielskich w Kościelisku zostało utworzone w 2014 roku. Jego działalność jest nastawiona przede wszystkim na aktywizację i promowanie kobiet z Gminy Kościelisko, a także na pracę na rzecz integracji pokoleń oraz propagowanie i pielęgnację tradycji regionalnych. KGW w Kościelisku zrzesza około 30 pań w różnym wielu i o różnych talentach. Niektóre z nich są
Koło Gospodyń Wiejskich w Witowie zostało założone 11.11.2015 roku. Zrzesza Panie w różnym wieku, które łączy chęć aktywnego spędzania czasu, rozwijanie swoich pasji i zainteresowań. Chętnie poznają nowe aktywności i czynnie uczestniczą w życiu społeczności lokalnej. W ramach swojej działalności Koło organizuje szereg warsztatów: • scrapbookingu, • szycia na maszynie, • szydełkowania, • malowania na szkle i tkaninach, • ceramiki, • mozaiki. Panie chętnie
dr mjr Narcyz Sadłoń. Współpracuje przy inicjatywie Jagnięcina Podhalańska. Specjalista rehabilitacji medycznej, z bogatym doświadczeniem w medycynie ratunkowej i medycynie rodzinnej. Ukończył Wojskową Akademię Medyczną. Był lekarzem prezydenta Lecha Kaczyńskiego. Autor książek i poradników o tematyce medycznej. Pochodzi z Podhala, gdzie mieszka i aktywnie angażuje się w działalność na rzecz regionu. „Jesteś tym co jesz”. Znane
Anna Nędza-Kubiniec to współpracująca z Gminnym Ośrodkiem Kultury Regionalnej Kościelisko etnolog, rodowita Kościeliszczanka, znana regionalistka. Przez wiele lat pełniła funkcję prezesa Związku Podhalan w Kościelisku i wiceprezesa Zarządu Głównego Związku Podhalan w Polsce, znawczyni podhalańskiej kultury, wybitna hafciarka - twórczyni ludowa - laureatka wielu nagród. „Idom se owiecki w hole dolinami, A przed nim i idzie baca
18 września 2020 r. miło nam było gościć delegację z Kościeliska w skład, której weszli włodarze i działacze gminy. Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi i Gmina Kościelisko współpracują przy projekcie Jagnięcina Podhalańska. To już kolejne spotkanie związane z naszą Inicjatywą, której celem jest reintroducja owczych stad na Podhalu, pokazanie tradycji i kultury góralskiej związanej z
Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi podpisał list intencyjny w sprawie współpracy z Gminą Kościelisko. Jej efektem ma być realizacja wspólnych projektów promujących dziedzictwo kulturalne, hodowlane, historyczne i przyrodnicze terenów Podhala. W dniach 21-23 lipca 2020 r. dyrektor Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi odbywał spotkania robocze w gminie Kościelisko. Związane one były z ważnym dla
Polish